Springvormen

Springvormen zijn natuurlijk klassiek en veelzijdig inzetbaar; Voor zoete taarten, voor quiches / hartige taart of vegetarische gerechten. De platte bodem van de springvorm is omgeven door een ring met een hoge rand, die met een klem op spanning wordt gehouden. Na het bakken kun je de klem losmaken en de verwijderbare bodem van de ring halen. 

Springvormen zijn er in vele maten een modellen. Je kunt springvorm van een bepaalde doorsnede kopen, of juist een bepaalde vorm. We verkopen bijvoorbeeld sets met 3 modellen in 1: rond, vierkant en hart-vormig. Maar wist je al dat er tegenwoordig ook springvormen zijn waar een deksel bij geleverd wordt met een handvat? Zo kun je de taart afdekken en ook direct mee nemen. Dat is pas handig!

Springvormen zijn er in aluminium en staal. Stalen vormen geleiden warmte iets sneller dan aluminium. Bij staal wordt altijd een coating aangebracht om te zorgen dat het aanbakken te voorkomen, bij aluminium hoeft dit niet perse het geval te zijn.