Barbecue roosters
Filter
–
Barbecueroosters hebben we in diverse soorten en maten. We leveren het meeste van het merk 4cookz omdat dat merk al jaren goede producten levert voor een mooie prijs. Er zijn diverse soorten roosters, we stellen ze even voor:
Welke soorten roosters zijn er?
- Gietijzeren roosters
- RVS verchroomde roosters
- Heat deflectors
- Pizzastenen
- Rooster toebehoren
De voor- en nadelen van Gietijzeren roosters
Wat zijn de voordelen?
-Erg duurzaam door het sterke materiaal
-Zeer geschikt voor het grillen van steaks, want je krijgt van die mooie grillstrepen.
-Gietijzer houdt hitte langer vast dus je hebt minder warmte nodig.
Wat zijn de nadelen?
-Je moet gietijzer relatief vaak schoonmaken.
-En gietijzer kan op den duur gaan roesten, dus dan moet je hem weer op hoog vuur schoon branden.
Wil je grote stukken vlees of gesearde steaks (strepen op je steak)? En je wilt het liefst lang plezier hebben van je grillrooster? Dan past een gietijzeren rooster bij jou.
Heat deflectors
De Heatdeflector voegt grote flexibiliteit toe aan de Kamado grill. Hiermee kun je bakken, braden en roken met indirecte warmte. Onze warmtedeflector laat de warmte rond je eten circuleren om het langzaam te koken, waardoor het ongelooflijk vochtig en zacht blijft. Het frame van de warmtedeflector kan ook alleen worden gebruikt om het kookrooster omhoog te brengen. Het vermindert het potentieel van het verbranden van mals voedsel zoals zeevruchten en groenten.
Het voordeel van een pizzasteen merk je ook in de oven, want een pizzasteen zorgt dat het vocht onttrokken wordt aan de pizza, waardoor de bodem krokant wordt.
Rooster toebehoren
Wat is vervelender dan een stuk vis of kip op je rooster te leggen en het bakt meteen vast. Dan kun je het insmeren met olie maar dat verbrand en geeft smaak af. Je kunt een aardappel gebruiken om d.m.v. het zetmeel een anti-aanbak laag te creëren, maar je kunt ook een mesh mat gebruiken. Die hebben een teflon laag waardoor je BBQ niet meer aanbakt. Handig dus!
RVS roosters
Na verloop van jaren verslijt je rooster door het gebruik en de hitte die het te verduren heeft. Daarom bieden we universele vervangingsroosters, voor de meest gebruikte maatvoering.